بادام حریر یکی از ارقام بادام باکیفیت و پرطرفدار است که به دلیل مغز نرم، یکنواخت و طعم شیرین طبیعی خود، توجه کشاورزان و مصرف‌کنندگان را به خود جلب کرده است. این رقم دارای پوسته‌ای نیمه‌سخت و مقاوم است و مغز آن برای تازه‌خوری و استفاده در صنایع غذایی مناسب می‌باشد. بادام حریر برای تهیه شیر بادام، خلال بادام، شیرینی‌پزی و آجیل‌های لوکس کاربرد فراوان دارد. ارزش غذایی بادام حریر شامل پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین E و مواد معدنی مانند منیزیم، فسفر و کلسیم است که مصرف آن به سلامت قلب، افزایش انرژی، تقویت استخوان‌ها و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. کشاورزان به دلیل باردهی خوب، مقاومت در برابر خشکی و آفات و کیفیت بالای مغز، علاقه زیادی به کاشت این رقم دارند. مغز یکنواخت و اندازه مناسب این بادام باعث شده که در بازارهای داخلی و صادراتی پرتقاضا باشد. مصرف روزانه بادام حریر به عنوان یک میان‌وعده سالم و انرژی‌زا توصیه می‌شود و علاوه بر تازه‌خوری، در خشکبار و دسرها نیز استفاده می‌شود. این رقم به دلیل کیفیت بالا، طعم دلنشین و ظاهر جذاب، در صنایع غذایی و آجیل‌فروشی‌ها بسیار محبوب است. تولیدکنندگان با رعایت اصول برداشت و نگهداری، محصولی تازه، سالم و باکیفیت ارائه می‌دهند که تقاضای بازار داخلی و خارجی همیشه بالا است.