بادام کاغذی یکی از ارقام بسیار محبوب و شناخته‌شده بادام است که به دلیل پوسته نازک و مغز نرم و خوش‌طعم خود، مورد توجه کشاورزان و مصرف‌کنندگان قرار گرفته است. مغز این بادام یکنواخت و بیضی‌شکل است و برای تازه‌خوری، تهیه خلال بادام، شیرینی‌پزی و صنایع لوکس آجیل مناسب است. ارزش غذایی این رقم شامل پروتئین گیاهی، فیبر، ویتامین E و مواد معدنی مهم مانند منیزیم، فسفر و کلسیم است که مصرف آن به سلامت قلب، تقویت استخوان‌ها، افزایش انرژی و بهبود عملکرد مغز کمک می‌کند. کشاورزان به دلیل باردهی مناسب، مقاومت نسبی به خشکی و آفات و کیفیت بالای مغز، استقبال زیادی از کاشت این رقم دارند. مغز یکنواخت و اندازه مناسب بادام کاغذی باعث شده که در بازارهای داخلی و صادراتی بسیار پرتقاضا باشد. مصرف روزانه این بادام به عنوان میان‌وعده‌ای سالم و انرژی‌زا توصیه می‌شود و علاوه بر تازه‌خوری، در خشکبار و دسرها نیز کاربرد دارد. ظاهر زیبا، رنگ روشن و طعم دلنشین این رقم، آن را برای صنایع غذایی، قنادی‌ها و بسته‌بندی‌های صادراتی بسیار مناسب کرده است. تولیدکنندگان با رعایت استانداردهای برداشت و نگهداری، محصولی تازه، سالم و باکیفیت ارائه می‌دهند و بازار داخلی و خارجی همیشه تقاضای بالایی برای بادام کاغذی دارد.