توضیحات

سویا یکی از مهم‌ترین منابع پروتئینی در جیره غذایی دام و طیور به شمار می‌رود و به عنوان "ملکه پروتئین‌ها" شناخته می‌شود. این دانه روغنی، که بیش از ۳۰-۵۰ درصد پروتئین خام دارد، حاوی اسیدهای آمینه ضروری مانند لیزین و متیونین است و جایگزین مناسبی برای پروتئین‌های حیوانی محسوب می‌شود. کنجاله سویا (پسماند روغن‌گیری) با ۴۴-۴۸ درصد پروتئین، بخش عمده‌ای از خوراک دام را تشکیل می‌دهد و در تولید کنسانتره‌های دامی نقش کلیدی ایفا می‌کند. سویا نه تنها رشد دام را تسریع می‌بخشد، بلکه کیفیت شیر و گوشت را بهبود می‌بخشد و مقاومت به بیماری‌ها را افزایش می‌دهد. ترکیبات تغذیه‌ای سویا در خوراک دام سویا غنی از مواد مغذی است و در جیره دام، تعادل انرژی و پروتئین را برقرار می‌کند. جدول زیر خلاصه‌ای از ترکیبات کلیدی کنجاله سویا را نشان می‌دهد (بر اساس ۱۰۰ گرم ماده خشک): ماده مغذی,مقدار تقریبی,نقش در تغذیه دام پروتئین خام ۴۴-۴۸% منبع اصلی اسیدهای آمینه ضروری چربی ۱-۵% تأمین انرژی و بهبود هضم فیبر خام ۳-۶% کمک به نشخوار و سلامت گوارش انرژی قابل متابولیسم, ۳۲۰۰-۳۵۰۰ kcal/kg ,حمایت از رشد و تولید شیر کلسیم و فسفر ۰.۳-۰.۶% ,تقویت استخوان‌ها و تولیدمثل