زیتون مانزانیلا یکی از ارقام وارداتی و پرطرفدار در ایران است که به دلیل کیفیت بالا، طعم مطبوع و درصد روغن قابل توجه، محبوبیت زیادی دارد. این رقم برای تازه‌خوری و تولید روغن زیتون بکر و فرابکر استفاده می‌شود و میوه‌های آن در زمان رسیدگی کامل رنگ سبز تا طلایی پیدا می‌کنند و بافتی نرم و آبدار ارائه می‌دهند. طعم دلپذیر و شیرین مانزانیلا باعث شده در تازه‌خوری و صنایع تبدیلی مانند تهیه کنسرو، کمپوت و خشکبار نیز کاربرد داشته باشد. این رقم مقاومتی نسبی در برابر خشکی و سازگاری با شرایط اقلیمی مختلف دارد و باغداران با هرس مناسب، تغذیه به موقع و کنترل آفات می‌توانند محصولی با کیفیت و پربازده برداشت کنند. روغن استخراج‌شده از مانزانیلا سرشار از اسیدهای چرب غیر اشباع، ویتامین‌ها و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است که به سلامت قلب، کاهش کلسترول بد و تقویت سیستم ایمنی کمک می‌کند. کیفیت بالا، طعم مطبوع و قابلیت نگهداری مناسب پس از برداشت، مانزانیلا را به انتخابی مطمئن و محبوب برای باغداران، مصرف‌کنندگان و تولیدکنندگان روغن زیتون تبدیل کرده است.