هلو برایت استار یکی از ارقام محبوب هلو است که در باغ‌های مناطق معتدل ایران کشت می‌شود. این رقم به دلیل طعم شیرین و بافت آبدارش، مصرف تازه‌خوری آن بسیار پرطرفدار است و همچنین در تهیه دسر، مربا و کمپوت کاربرد دارد. درختان هلو برایت استار نیازمند مراقبت‌های کشاورزی شامل آبیاری منظم، کوددهی و هرس اصولی هستند تا میوه‌هایی با کیفیت و طعم مطلوب تولید شود. زمان برداشت معمولاً در اواسط تابستان انجام می‌شود و به دلیل عملکرد بالا، این رقم برای کشاورزان انتخاب اقتصادی مناسبی است. مصرف این هلو علاوه بر تازه‌خوری، برای تهیه آبمیوه، دسر و مربا بسیار مناسب است. هلو برایت استار سرشار از ویتامین‌های A و C، فیبر و آنتی‌اکسیدان‌ها است که به سلامت پوست، تقویت سیستم ایمنی و بهبود عملکرد گوارش کمک می‌کنند. به دلیل کیفیت بالا و طعم دلپذیر، هلو برایت استار جایگاه ویژه‌ای در بازار داخلی دارد و انتخابی عالی برای مصرف روزانه خانواده‌ها محسوب می‌شود.