پسته گرمه یکی از ارقام محبوب و باکیفیت پسته ایران است که در باغ‌های مناطق گرمسیر کشت می‌شود. این رقم به دلیل مغز خوش‌طعم و سایز متوسط، مصرف تازه و آجیل را بسیار مطلوب می‌کند و همچنین در تهیه شیرینی، دسر و آجیل مخلوط کاربرد دارد. درختان پسته گرمه نیازمند مراقبت‌های کشاورزی شامل آبیاری منظم، کوددهی، هرس و کنترل آفات هستند تا محصولی با کیفیت بالا و بازدهی اقتصادی مناسب تولید شود. زمان برداشت معمولاً در اواخر تابستان انجام می‌شود و محصولی با ظاهر یکدست و مغز سالم عرضه می‌شود. مصرف پسته گرمه علاوه بر آجیل، برای تهیه دسر، شیرینی و تزئین غذا نیز کاربرد دارد. این رقم سرشار از پروتئین، چربی‌های سالم، فیبر، ویتامین‌ها و مواد معدنی است که به سلامت قلب، مغز و پوست کمک می‌کنند.