گردو شهمیرزاد یکی از ارقام با کیفیت و شناخته‌شده گردوی ایران است که به دلیل مغز سفید، درشت و طعم دلپذیر، طرفداران زیادی دارد. درختان این رقم رشد متوسط تا قوی دارند و با شاخه‌بندی منظم، هرس راحت و برداشت آسان، برای باغداران حرفه‌ای بسیار مناسب هستند. میوه‌های گردو شهمیرزاد دارای پوست سخت و مغز آجیلی با کیفیت بالا هستند که هم برای تازه‌خوری و هم برای فرآوری صنعتی از جمله روغن‌گیری و شیرینی‌پزی بسیار مناسب‌اند. این رقم مقاومت نسبی در برابر سرما و برخی بیماری‌ها دارد، که باعث کاهش هزینه‌های نگهداری و افزایش بهره‌وری اقتصادی می‌شود. زمان برداشت معمولاً اواخر پاییز است و رعایت هرس منظم، کوددهی اصولی و آبیاری دقیق باعث افزایش عملکرد و کیفیت محصول می‌شود. کیفیت مغز، بافت مطلوب و میزان چربی مناسب، گردو شهمیرزاد را برای بازار داخلی و صادرات ارزشمند کرده است. این رقم به دلیل ویژگی‌های ممتاز خود، جایگاه ویژه‌ای در میان ارقام گردوی ایران دارد و استفاده از آن در باغ‌ها سوددهی قابل توجهی ایجاد می‌کند. باغداران با مدیریت اصولی، کنترل آفات و بیماری‌ها و استفاده از ارقام گرده‌افشان مناسب می‌توانند حداکثر عملکرد و کیفیت محصول را از گردوی شهمیرزاد استخراج کنند.