گلابی شاه میوه یکی از ارقام اصیل و ارزشمند گلابی در ایران است که به دلیل طعم منحصر به فرد، بافت لطیف و عطر مطبوع، همواره مورد توجه علاقه‌مندان به میوه‌های تابستانی بوده است. این رقم که در مناطق مختلف کشور و به‌ویژه در باغ‌های شمال و شمال‌غرب ایران کشت می‌شود، به دلیل سازگاری با شرایط آب‌وهوایی متفاوت و عملکرد مناسب، جایگاه ویژه‌ای نزد باغداران دارد. شکل میوه معمولاً گرد یا کمی کشیده است و رنگ پوست آن در زمان رسیدگی به زرد متمایل به سبز همراه با لکه‌های قرمز روشن تبدیل می‌شود. این ظاهر جذاب سبب شده است که گلابی شاه میوه علاوه بر مصرف داخلی، قابلیت عرضه در بازارهای خارجی را نیز داشته باشد. از نظر طعم، این رقم ترکیبی از شیرینی ملایم و طراوت طبیعی دارد که برای مصرف تازه‌خوری بسیار مناسب است. ارزش غذایی گلابی شاه میوه قابل توجه است و حاوی ویتامین‌های A، C، فیبر فراوان و آنتی‌اکسیدان‌های طبیعی است که در تقویت سیستم ایمنی، بهبود عملکرد قلب و عروق و پیشگیری از بیماری‌های گوارشی نقش مهمی دارند. باغداران از این رقم به دلیل باردهی خوب، کیفیت بالای میوه و استقبال بازار رضایت بالایی دارند. گلابی شاه میوه همچنین به دلیل قابلیت نگهداری در شرایط سردخانه‌ای، برای صادرات و عرضه طولانی‌مدت گزینه‌ای ایده‌آل محسوب می‌شود. در بازار ایران، این رقم معمولاً با استقبال بالای خریداران روبه‌رو است، زیرا علاوه بر طعم عالی، ماندگاری مناسبی دارد و در طول فصل تابستان به‌وفور یافت می‌شود. استفاده از این میوه تنها به تازه‌خوری محدود نمی‌شود؛ بلکه در تهیه کمپوت، دسرها، شیرینی‌ها و حتی برخی غذاهای سنتی ایرانی نیز کاربرد دارد. حضور گلابی شاه میوه در سبد غذایی خانواده‌ها، نشان‌دهنده جایگاه ارزشمند آن در فرهنگ خوراکی ایران است. در کنار ویژگی‌های طعمی، این رقم از نظر کشاورزی نیز مزایای فراوانی دارد و با مدیریت صحیح باغ، می‌تواند سودآوری بالایی برای کشاورزان فراهم آورد. در مجموع، گلابی شاه میوه نه تنها یک میوه خوشمزه، بلکه یک محصول اقتصادی و ارزشمند برای بازار داخلی و صادراتی ایران است.